POR QUE NO ES BUENO BEBER CAFÉ EN AYUNAS Se trata probablemente de uno de los hábitos o rutinas más comunes en muchas casas de nuestro país: nos despertamos, nos lavamos la cara con el fin de espabilarnos mejor, y rápidamente nos dirigimos a la cocina con el objetivo de prepararnos un café bien cargado. Así todas las mañanas, todos los días, incluyendo los fines de semana y festivos (incluso evidentemente aunque no tengamos que ir a trabajar o a estudiar). Es decir, tenemos a beber café en ayunas , antes de haber comido algo más. Podemos mencionar en este punto los beneficios de beber café sólo y sin azúcar : es una bebida antioxidante, nos ayuda a disminuir la somnolencia, nos estimula y además es un excelente digestivo. Sin embargo, como ya conocíamos en una nota anterior en la que precisamente respondíamos a la pregunta por qué no es bueno tomar café tras despertarnos , en realidad no es muy adecuado beber café cuando nos levantamos, debido a que ent...